085 130 22 54 06 50571817

Wat is het SKAL-Keurmerk?

Je bent nu hier:

Het SKAL Keurmerk is een organisatie die zich bezig houdt met de betrouwbaarheid van biologische producten. Hierbij let de organisatie op de productiewijze van het ‘’biologische product’’.  Voldoet het product aan de wettelijke eisen dan krijgt het product het SKAL Keurmerk. De Europese overheid bepaald de wettelijke eisen. Hierdoor weet de consument zeker of het daadwerkelijke product wel echt biologisch is. Doordat er in Nederland veel biologische producten zijn, is het SkAL keurmerk in het leven geroepen. Op dit moment worden meer dan 4000 boeren gecontroleerd of ze wel daadwerkelijk biologische producten produceren. Hierbij word gelet op de productiewijze van het product. Om dit zo goed mogelijk te kunnen controleren worden er eens in de zoveel tijd steekproeven gedaan bij zowel fabrikanten als bij boeren. Wanneer er niet aan de regels voldaan word zal de producent zijn keurmerk kwijtraken en moeten stoppen met het produceren van haar ‘’biologische’’ producten. Naast deze straf komt daarbij ook nog een hoge geldboete kijken. Het hoofdkantoor van SKAL is gevestigd in Zwolle. SKAL heeft zelf een lijst gemaakt voor de producenten van biologisch voedsel namelijk de SKAL input lijst. In deze lijst staan de middelen die door SKAL zijn goedgekeurd voor het biologisch teelten. Deze middelen kun je herkennen aan het SKAL keurmerk. Alle bedrijven die biologisch willen produceren, verwerken, verhandelen, opslaan of importeren moeten hiervoor gecertificeerd zijn. De enige uitzondering zijn de winkels die de verpakte producten aan de consument verkopen. De verantwoordelijkheid ligt dus bij de leveranciers van deze winkels. Biologisch mag alleen op het product staan wanneer er aan de Europese wetgeving eisen is voldaan.

Winkelwagen
preloader